【唖然】店員「お客様、ご注文はお済みでしょうか？」俺「Aランチを頼んだのですが、まだですか？」店員「あっ…」→２時間も待たされた後…

金曜日は仕事が休みだったので、昼近くに起きて、しばらくしてから近所の 
ファミレスに行った。席に通され、俺がAランチ（仮名）を頼んでから、 
俺のあとに来て隣の席に通された客もAランチを頼んだ。5分後、Aランチが 
隣の客に運ばれてきた。

スマホを取り出し、ネットを見たりゲームしたり。音楽聴きながら文庫本を読んだり
さらに3DSでゲームしたり。ちなみにドリンクバーは頼んでいないし、ランチの
スープ（自分でおかわり自由）も飲んでいないので、俺のテーブルには水のみ。

入店したのが12時44分。店長らしき人が「お客様、ご注文はお済みでしょうか？」と
聞いてきたのが15時21分。「2時間以上前にAランチを頼んだのですが、まだ来ていません」と
平静な口調で言ったら、顔色を変えて厨房に戻った。その席から厨房の様子はよく見えるので
見ていたら、店員とやり取りしたあと、何かを探してる様子。やがて厨房側に落ちていたと
思われる伝票を見つけ、こっちに戻って来た。

「大変申し訳ありません。お客様の伝票を紛失してしまっていたようです」と謝るので
「大丈夫です。今日は暇ですので。それよりお腹が空いて仕方が無いので、Aランチをお願い
できますか？」と言った。店長は深々と頭を下げて戻って行った。

ところがすぐに戻って来て「・・・・大変申し上げにくいのですが・・・・Aランチは完売して
しまいました・・・」と申し訳なさそうに言っていた。「2時間以上も待たされて、できないって
おかしくないですか？材料揃えて作ってください。何時間でも待ちますから」と言ったら
何度かのやり取りのあと、時間が掛かると念を押された上で了承してくれた。

本部に手配して冷凍の具材を手配し、Aランチが出てきたのが18時55分。こちらからの要望で
ちゃんと「Aランチお待たせしました」と大きな声で言ってもらった。馬鹿なことしたと反省している。