120: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/27(土) 12:25:03.33
昨日の晩飯、カッチカチの餃子が出たんだけど、あれなんだったんだろ
蒸し焼きにしなかったのかな

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    122: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/27(土) 14:21:12.75
    >>120
    弱火で長時間焼きすぎたんじゃね？
    123: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/27(土) 14:47:04.83
    蓋せずに焼いたんじゃない？
    124: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/27(土) 14:49:19.21
    >>120
    ギョウザの皮に水分が無い
    多分、水を入れ蒸し焼きして無い
    もしくは、長時間放置して皮を乾燥させてから焼いたのかも
    128: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/28(日) 15:03:36.82
    焦げ付かせない様に油多めなのに真っ黒。(笑)
    羽なんて出来る筈が無い。

    129: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/28(日) 15:10:24.03
    >>128
    翼の折れたエンジェル
    130: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/28(日) 15:31:04.07
    みんな食べないエンジェル
    131: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/28(日) 15:36:42.55
    ガンになるなよー
    132: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/28(日) 16:00:36.83
    >>129-130
    うますぎて悔しい
    133: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/28(日) 16:09:33.70
    >>132
    美味くなんかないよ…
    134: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/28(日) 16:20:34.46
    >>128 ヴォエ！！！
    135: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/28(日) 17:24:01.73
    >>128
    これそもそも、羽根材料入れてないだろ？
    142: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/29(月) 10:50:19.51
    >>128
    小麦粉を餃子にまぶしてからフライパンに乗せて
    上からごま油を適量かけて、水入れてフタするだけの簡単なことなのにね
    143: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/02/29(月) 10:52:29.96
    >>142
    間違えた
    片栗粉だった
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