ガラガラガラ・・・(入り口の扉開ける音)
白「スイマセーン、イイデスカ?」
俺「はい、いらっしゃいませ。」
明らかに日本語になれていない感じの白人さんのお客様ご来店。
30台くらいで、ビシっとスーツを着こなし、見るからにビジネスマンって感じ。
しかしそんなことでビビル俺ではなかった。
某洋ネトゲで毎晩遊んだ俺の英語力が火を吹くぜ!とばかりにwktkしながら接客開始。
俺「ご注文は?」
白「えーと、日本語で・・・テンプラ、でもテンプラじゃない」
俺「???」
白「ソバデス、noウドン」
俺「(ふむふむ)ソバですね。温かいのと冷たいのありますが?」
白「アタタカイ。えーとテンプラの、テンプラじゃないの」
俺「???」
「温かいソバ」以外なに言ってるかわからない俺。
ここで1分くらいループ。しばらく同じやりとりがつづいたところで、俺ひらめく。
俺「あ、わかりました。お待ちください」
白「・・・(´・ω・`)」
注文が正確に伝わったか不安そうな表情の白人さん。
かまわず調理開始、で、俺自信満々で目の前に置く。
俺「(`・ω・´) お待たせしました、たぬきそばです!」
ドンブリに目を向けた白人さんの表情が (´・ω・`) → (*^~^*)
もうその表情だけで十分おなかいっぱいなごんだんだけども、
次の瞬間、店いっぱいに響き渡るくらいの大声で
白「オーイエス!コレデース!!!」
ステレオタイプすぎる外人さんのリアクションにトドメさされましたw
しかも俺、一切英語使ってないしw
よくタヌキって分かったな…
かき揚げってところかな
天ぷらっぽいけど天ぷらじゃないっていう外国人のイメージみたいな
こういうのが多いから外人から「日本人はニュータイプ」とか言われんだよ
なんで俺の欲しいものが分かったの?!で済むうちはいいけど
日本人なら言わなくても分かってくれる!になると何かと面倒くさい
私だったら、自信満々に「かき揚げソバです(キリッ」て出してその外人に(´・ω・`)て顔されてたろうな。
さすがネトゲ達人。
お前はカップそば食ったこと無いのか。
お湯注入と同時にてんぷら入れると、出来上がったときにはたぬき状態だろ。
九州に行ったときに親戚に連れて行ってもらったうどん屋で「天麩羅うどん食べる?」って聞かれたから、
大好きだけど高いのにいいの!?と思ったけど、大喜びで遠慮なく「うんっ!」って言ったら出てきたのが
さつま揚げうどん(´・ω・`)
理由はなんとなく想像できるだろうから書かないけどw
あ、言いたいこと分かったw
関東人の私には、かき揚げは一般的な天麩羅の数種類をまとめて揚げたものの事で、
337さんの言ってるかき揚げは、多分関東では薩摩揚げって呼ぶと思う。
さつま揚げを天麩羅って言ったり、かき揚げって言ったりする場所があるって事なのかな?
関東では、タマネギなどを揚げた具だくさんんのテンプラが
載ってる。
関西では、ほんの小さなエビに、衣をエビの10倍くらい付けた
天ぷらが乗ってる。関西版のかき揚げは、汁につけるとすぐに
バラバラになって、天かすになる。
>>335 は関西人なんじゃないかな
これ広島の戦中派の人が使ってた。
てんぷらのことは、普通のてんぷらとさつま揚げの両方をさしていた。
でも、さつま揚げ呼ぶこともあったから、子供の頃は「?」だったw
あと、フカとサメも両方使ってたから、フカはサメとは別物だと結構思い込んでたなw
説明不足だったかなと思い再び書き込みます。
うちの実家は北関東ですので、都内の蕎麦屋とほぼ同じメニュー体系となっております。
天麩羅=かき揚げ (エビ・タマネギスライス・ニンジンなどを混ぜておたまにのせて揚げる)
→ ttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/college/1agemono/tenpura/va_index1.html
キツネ=かけうどん・そばの上に油揚げ
タヌキ=かけうどん・そばの上に、揚げ玉のみをちらしたもの
天ざる・上天ざる=ゴージャスな天麩羅盛り合わせつき
→ ttp://recipe.ebikan.jp/014_buckwheat_noodles.html
>さつま揚げを天麩羅
これは関東圏では、基本おかないメニューです。
自分はJRの立ち食いそばやで「丸天」と命名されているのを見たことがある。
>>324-326, 333
自分も最終的にたぬきorかき揚の二択だったんですが・・・
時折白人さんが「fried….nothing but…」 見たいな事言ってたのが決め手になりました。
お蕎麦ネタ和んだよ
俺が以前働いていた水道橋のとある蕎麦屋のメニューに「お化け蕎麦」というのがあった
なんてこたぁないキツネとタヌキの複合w
薩摩揚げをのせるってのは見たことも聞いたこともなかったので新鮮。
京都のたぬきそばは炊いた薄揚げの細切りをのせた餡かけ仕様だったよ。
大阪でのたぬきそばは、シンプルにきつねうどんのそばバージョン。
神戸は……よくわかりません。
餡かけが京都代表みたいに書かないでくれ、普通の店は普通のたぬきそばだ
いや関東ですよ。
355では海老天とか、たまねぎ人参小エビとかをまとめた天麩羅が乗ってるのを想定してましたw
>>345
和みました。
たぬきは揚げ玉だったのか…。
かき揚げは贅沢なほうなんですねw