84: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)13:18:05 ID:cSc
26年間育ててくれた母のシュークリームとエクレアの見分け方に衝撃を受けた

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    84: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)13:18:05 ID:cSc
    一般的にシュークリームのシューにチョコレートがかかってたらエクレアだと思うんだけど
    母は昨日、私が買ってきたエクレアを見て、「シュークリーム」と言っていた
    はて？言い間違いかな？と思っていたんだけど、私の旦那にも「娘が買ってきたシュークリームがあるからお食べ」と言ってエクレアを出していた
    旦那が「あの、これ、エクレアって書いてます」と進言すると、母はびっくりしたように目を見開いて
    「えぇ！？そのエクレアすごく短足よ？」
    え？短足？
    「エクレアって細長いやつでしょ？それ、丸くて短足よ、短足のエクレアよ」
    母にとってはシュークリーム→丸いやつ、エクレア→長いやつって認識だったみたい
    短足のエクレアのフレーズがしばらく頭から離れなくて、旦那とお腹抱えて笑ってた

    85: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)13:42:07 ID:1Go
    稲妻形状のやつ＝エクレア

    チョコの有無じゃなくて

    86: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)13:42:34 ID:7Iz
    短足は笑うｗ　どこが足？？ｗｗ

    でも形状で区別するのは合ってると思う
    シューはキャベツでまるっこい形を意味してる
    エクレアは稲妻で細長さ　（クリームを垂らさずに素早く食べろの意味もあるとか）
    シューの上にチョコをかけたお菓子もあるよ

    87: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)13:43:20 ID:0gs
    丸い生地をキャベツに見立てたのがシュー(クリーム)の語源で
    細長いシュー生地がエクレア…

    88: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)13:47:07 ID:zPY
    多分チョコレートが無くても、細長くてアイシングされてたらエクレアに分類されるよね？
    何も掛かってないバージョンも含むかどうかは微妙な所だ

    89: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)13:50:18 ID:NjQ
    短足って表現は笑ったけどお母さんの認識ってあってるよね？
    人を馬鹿にする前に自分の知識が本当か確かめるのって大切だってよくわかったよ

    90: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)13:53:47 ID:cSc
    エクレアの語源もシュークリームの語源も知ってましたが
    私の買ってきたエクレアはシュークリームよりも楕円形だけどエクレアほど長くもないものでした
    一般的に店で売られているものって、チョコレートがかかっていたらシュークリームに近くてもエクレアとして売られてませんか？
    なので私は両方を加味してエクレアと判断してたんですが
    母は短足かどうかで判断したのがツボで
    短足、このフレーズが私の中で衝撃でした

    91: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)13:55:00 ID:dvd
    チョコがかかってるものは全てエクレアじゃなかったのかー！

    92: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)14:06:49 ID:nbo
    多分「丸いエクレア」なのは一部の店だと…

    93: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)14:19:13 ID:8C4
    うん、シュークリームチョコ掛け
    だと思う、丸いの

    94: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)14:19:38 ID:BZ3
    パティシエさんとかはエクレアの方の生地は堅めにするって聞いた気がする
    とりあえず丸くて何もかかってないのがシュークリーム、長くて何かがかかってるのがエクレアって認識でいいのかな

    95: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)14:27:05 ID:1Go
    黒い生地＋チョコがけ＋チョコクリーム詰めた
    Ｗチョコシューってのがコンビニにあったっけな

    96: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)15:28:34 ID:7lL
    書いてあるって言うからそのお店ではエクレアなんだな

    97: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)15:51:22 ID:zPY
    もともとエクレアはシュークリームの派生みたいなものだし、典型的なエクレアと
    典型的なシュークリームの間に中間的なものがいっぱいあるはず
    明確に分類する必要も無いし、作った人がエクレアっていうならエクレアでいいような

    98: 名無しさん＠おーぷん 2016/01/08(金)16:25:34 ID:m3u
    短足！お母さん、ユニークな表現する人だなぁ。
    エクレアとシュークリームの見分けじたい深く考えたことなかったから
    勉強になったよ、ありがとねー

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