510: 彼氏いない歴774年＠＼(^o^)／ 2015/09/09(水) 00:44:21.77 ID:pyTojQhx.net
スーパーのサンマの前で目がきれいなやつ選んでたら、幼稚園くらいの女の子とその父親が横に来た
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魚
23 :名無しさん＠おーぷん 2017/11/06(月)14:38:16 ID:0KV
長いので分けます
前の夫は釣りが趣味で、交際時期にはよく魚を持ってうちに遊びに来てた
一人暮らしの狭いキッチンとやっすい包丁で魚をさばくのは骨が折れたけど「俺の嫁になるならどうか覚えて！」と頼まれたのでついその気になった
小料理屋をやってる叔母に頼んで料理をひととおり習った（←両親が他界してから親代わりだった人）
魚のさばき方は、叔母の知人の料理人にわざわざ教えてもらった
道具もそろえたから大物のブリだって鯛だってさばけるし、魚料理に限って言えば、結婚する頃には「うちで出してもＯＫ」と叔母のお墨付きもらえるくらい上達した
結婚3年目に夫が釣り仲間とものすごく大きなブリをつってきた
釣り仲間から魚拓を取らせてと頼まれるくらい大きくてまるまる肥えてて腕が鳴った
叔母の店を借りて解体し、ブリ大根とブリ刺し、ブリしゃぶを振舞った
釣り仲間は喜んで食べてくれたけど、ふと気づくと夫だけ食べてなかった
691:おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／2017/05/05(金) 23:45:58.50ID:kFBCFbME.net
そういや思い出した衝撃的体験
5年くらい前に働いてた食品会社で、取引先から「のどぐろの一夜干しが手に入らないか？」と問われた
俺の記憶ではのどぐろと言えば大衆魚どころか下魚もイイトコで、幼い頃は大家族だったから毎日のようにのどぐろの煮魚が出て辟易していた
成人した今でも煮魚は苦手で思い出しただけでロの中が渋くなるほど
そういや最近のどぐろ見ないなと思いつつ、ちょっと聞いてみますとメーカーに問い合わせた
のどぐろ……お前、いつの間に高級魚になったん？
当時10匹くらい入って350円くらいだったんだが現在価格一匹1000〜10000円？ えっマジで？ 白身魚のトロ？ なにそれこわい
すごい衝撃的だったわ